ポートランド直輸入の絶品コーヒーとヴィーガン料理のカフェ「PORTLANDIA」

2026年3月28日 taichimorita

全米で住みたい街No.1にも選ばれたオレゴン州ポートランドをテーマにした、カジュアルなヴィーガンフードとりんごのお酒「ハードサイダー」の専門店「PORTLANDIA」が甲府市の朝日町にあります。肉料理と間違えるほど美味しいヴィーガンメニューをはじめ、オレゴン産のクラフトビールや直輸入のスペシャルティコーヒーなど、個性豊かなメニューを気取らずに体験できるお店です。

店内はレンガ調の壁面を基調としており、ポートランドの知人アーティストが手掛けた植物やキャンピングカーの可愛らしいイラストや、店主自らが撮影した写真などが壁一面に飾られ、海外の文化を肌で感じられる心地よい空間が広がっています。

おすすめメニュー：ポートランド直輸入のスペシャルティコーヒー

ポートランドの「STERLING COFFEE ROASTERS」から直輸入しているこだわりのコーヒーです。コーヒー文化の発祥地とも言える現地の味をそのまま守り、フルーティーでありながらも軽すぎず、しっかりとした苦味が効いた絶妙なバランスが特徴です。温かいうちは苦味のパンチがありつつも非常に飲みやすく、少し冷めてくると穀物系の甘みやフルーツのような酸味がよりはっきりと伝わってくるため、温度によって表情を変える奥深い味わいを堪能できます。